A jód, vagy más néven jodid, egy ásványi anyag, amely a természetben is nagy mennyiségben fellelhető. Elsősorban a talajban vagy az óceán vizeiben található meg. Sok növényi alapú élelmiszerben is megtalálható, illetve találkozhatsz vele jódozott só formájában is. A jód az emberi szervezetbe táplálékkal és ivóvízzel kerül be. A szervezet számára nélkülözhetetlen a megfelelő mennyiségű jód.
A Jód Létfontosságú Funkciói a Szervezetben
A jód egy nélkülözhetetlen nyomelem, amely létfontosságú szerepet játszik a pajzsmirigy hormonjainak termelésében. A pajzsmirigy hormonjainak képzéséhez a szervezetnek jódra van szüksége. A jód az egyik legfontosabb vegyület a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, a pajzsmirigyhormonok termeléséhez. Ezek a hormonok szabályozzák az anyagcserét, a növekedést és az idegrendszer megfelelő működését. A pajzsmirigyhormonok 65 százaléknyi jódot tartalmaznak, így annak hiányában anyagcserezavarok, valamint fejlődési rendellenességek léphetnek fel. A jód részt vesz az anyagcsere megfelelő működésében, biztosítja a csecsemők és gyerekek szellemi fejlődését. Sokan kérdezik, hogy mire jó a jódtabletta a mindennapi életben? A válasz összetett: nemcsak a pajzsmirigy működését támogatja, hanem az egész szervezet anyagcsere-folyamatait, az immunrendszert és az idegrendszer fejlődését is.
A Pajzsmirigy Egészsége
A pajzsmirigy a nyak elülső részének tövében található, amely segít a hormontermelés szabályozásában. A jód létfontosságú szerepet játszik a pajzsmirigy egészséges működésében. Ahhoz, hogy ezeknek a hormonoknak a termelése megfelelő legyen, a pajzsmirigy jódot vesz fel. Enélkül a termelés csökkenhet, súlyosabb esetben le is állhat. A jódra nemcsak a pajzsmirigynek van szüksége, fontos a gyomor és a bél nyálkahártyáinak épsége, a sugárzásra érzékeny szervek, különösen a mell, a tüdő, a here egészségének megőrzéséhez is.
Fejlődés és Kognitív Funkciók
Az egészségügyi szakemberek régóta tudják, hogy a jódhiányos táplálkozás gyermekeknél fáradtsághoz, testi és szellemi visszamaradottsághoz vezet. A pajzsmirigy feladata a jód beépítése azokba a molekulákba (hormonokba), amelyek a megfelelő szellemi és testi fejlődéshez elengedhetetlenek. Évente 55 000 gyermek születik komoly szellemi lemaradással a világon, csak mert édesanyja jódhiányban szenved. Kognitív funkciók szempontjából is kiemelten fontos a jód, támogatja az agyműködést. Az agy fejlődése mellett a terhesség alatti jódbevitel az egészséges születési súllyal is összefüggésben van.
További Jótékony Hatások
A jód nemcsak a pajzsmirigyhormonok termeléséhez szükséges, de antibakteriális és fertőtlenítő hatással is bír. A jódot régóta használják sebfertőtlenítésre, és a tengervíz is jelentős mennyiségű jódot tartalmaz, ami hozzájárulhat a bőr egészségének megőrzéséhez. A jód folyékony formában helyileg alkalmazható fertőzések kezelésére és megelőzésére is. Hatását úgy fejti ki, hogy elpusztítja a baktériumokat a sebek környékén. Ez a módszer nem alkalmazható csecsemőknél, mélyebb vágásoknál, állati eredetű- vagy égési sérülések esetén. A megfelelő jód-kiegészítő használata segíthet a fibrocisztás emlőbetegségek kezelésében. Ez a nem-rákos betegség legtöbbször a fiatal-középkorú nőket érinti és fájdalmas mellcsomók megjelenésével jár. Természetesen kizárólag orvosi utasításra szabad ebben az esetben hagyatkozni.
A Jódhiány Okai és Következményei
A kontinensek belső területei és a hegyvidékek természetes vizei gyakran jódhiányosak. Azokon a földrajzi területeken, ahol nem megfelelő a jódellátottság a talajban és az ivóvízben, gyakoriak az újszülöttkori és gyermekkori fejlődési rendellenességek, valamint a későbbi életkorokban is a pajzsmirigy-megbetegedések. Megfelelő mennyiségű jód hiányában hosszabb távon anyagcserezavarok és fejlődési rendellenességek lépnek fel.
Jódhiány Magyarországon
A felszíni jód az évezredek során az esőzésekkel a tengerekbe mosódik, ezért a legjódhiányosabb területek a kontinensek belső részein és a hegyvidékeken vannak. Magyarország területének 4/5-e mérsékelten jódhiányos. Ez azt jelenti, hogy sem az ivóvíz, sem a megtermelt élelmiszerek nem tartalmaznak elegendő jódot. Magyarországon a lakosság többsége (kb. 80%) jódhiányos területen él, jódban szegény ivóvizet fogyaszt. A talaj és az ivóvíz jódtartalma alacsony, így a hazai élelmiszerekkel és ivóvízzel kevés jód kerül a szervezetbe. A jódban gazdag, tengeri eredetű ételek fogyasztása is jellemzően kevés.
Minden megyében gyakrabban fordul elő golyvás megbetegedés a nemzetközileg elfogadott öt százalékos aránynál, ez alól csak az Alföld közepén levő három megye egyes részei a kivételek, elsősorban a Nagykunság vidéke. A legrosszabb a helyzet Zala, Veszprém és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyékben, ahol korábbi felmérések szerint a 20 százalékot is elérte vagy meghaladta a golyva előfordulása iskolás gyermekek körében.
A Jódhiány Tünetei
A jódhiány biztos megállapításához vizeletvizsgálatra van szükség. A jódhiány legjellegzetesebb tünete a pajzsmirigy megnagyobbodásával járó golyva (jódhiányos strúma). Ennek oka, hogy a pajzsmirigy méretének növelésével próbálja ellensúlyozni azt, hogy jód hiányában - normális működés mellett - nem képes elegendő pajzsmirigyhormont termelni. A golyva tehát egy kompenzációs mechanizmus, ami önmagában nem társul csökkent pajzsmirigyhormon-szintekkel, sokszor évekig fennállhat komolyabb panasz nélkül. Ebben az állapotban azonban komolyabb a pajzsmirigyzavar kialakulásának kockázata, ezért mindenképp kezelést igényel.
Ha nem jut elegendő jódhoz a szervezet, a pajzsmirigy működésében zavarok lépnek fel, göbök, miómák alakulhatnak ki. A jódhiány eredményeként - megnagyobbodott pajzsmirigy és emelkedett TSH-szint mellett is - a pajzsmirigy nem képes elegendő (T3 és T4) pajzsmirigyhormon termelésére, különösen a hosszan fennálló állapot, a pajzsmirigy kimerülése, károsodása esetén. Ekkor megjelennek a pajzsmirigy-alulműködés tünetei, amelyek közül elsősorban a súlynövekedésre figyelhetnek fel az érintettek. A fentieken túl a jódhiányos pajzsmirigy-alulműködés csökkenti a testi és szellemi teljesítőképességet is, fáradtsággal és koncentrációzavarokkal járhat, enyhe jódhiány esetén egész életen át gyakoribb a magas koleszterinszint és az érelmeszesedés. Anyagcsere-problémák jelentkeznek, romlásnak indul a testi és a szellemi teljesítőképesség, az izmok működése, a koncentráció, a memória.
A nagy jód átverés: Csodaszer vagy csendes gyilkos?! Ezt senki sem mondta el!
Különös Figyelem Várandósság Idején
A jódhiány különösen veszélyes várandósság idején. A jódpótlás különösen fontos a várandós nők számára, mivel a jódhiány kedvezőtlenül befolyásolhatja a magzat fejlődését. Ha egy terhes nő az első hónapokban jódhiányos, akkor a születendő gyermekének akár 10-15 ponttal is csökkenhet az IQ-ja, ugyanis a jód nélkülözhetetlen a magzat agyának fejlődéséhez. Különösen a terhesség alatt fontos a megfelelő szinten tartása, mert a magzat fejlődése során rendkívül érzékeny a szintjére. A terhesség alatt az átlagosnál több jódra van szüksége a szervezetnek. Ennek oka, hogy a magzat agyának fejlődése többlet jódot igényel az anya szervezetéből. Több forrás bizonyítja, hogy a jódhiányos állapotban kifejlődött magzatok a későbbiekben nagyobb valószínűséggel értek el alacsonyabb IQ hányadost és más kognitív képességek elsajátítása is lassult. Szoptató anyáknak is tudniuk kell, mire jó a jódtabletta, hiszen a jód a tejjel átjut a csecsemő szervezetébe.
A Jód Természetes Forrásai és a Szükséges Mennyiség
Bár fontos tudni, mire jó a jódtabletta, érdemes először a természetes forrásokat előnyben részesíteni. A jód természetes forrásai közé tartoznak a tengeri halak, a kagyló, és a homár, amelyek a legtöbb jódot tartalmazzák. Magasabb a jódtartalma a petrezselyemnek és a körtének. Ezenkívül jódban gazdag forrás lehet például az áfonya, a tojás, a tengeri élelmiszerek (tengeri halak), a tej továbbá az ezekből készült termékek, valamint a jódban nagyon gazdag tengeri moszatok és általában a sótűrő növények.
A jódozott só használata is egy elterjedt és hatékony módja a jódbevitel növelésének. Az enyhe jódhiány pótlásának legegyszerűbb módja a jódozott só fogyasztása. A jódpótlás fontos eleme az élelmiszerüzletekben forgalmazott jódozott só. A jód beviteléhez olyan élelmiszerek fogyasztása ajánlott, mint a tengeri halak, kagylók és rákfélék, amelyek természetesen gazdagok ebben a nyomelemben.
Azonban a talaj és az édesvizek alacsony jodidszintje miatt a hazánkban előállított élelmiszerek általánosságban nem tartalmaznak elegendő jódot. Vannak olyan ételek is, amelyek csökkentik a jód felszívódását a szervezetben. Ilyenek: a káposzta, brokkoli, karfiol, kelbimbó, fehérrépa, torma. A szokásos mennyiségben fogyasztva ezek nem golyvaképzők, de nagy mennyiségű fogyasztásuk esetén fokozottan érdemes a jódbevitelről is gondoskodni.
Ajánlott Napi Jódszükséglet
A legtöbb ajánlás szerint a jód napi adagja ideális esetben 150 és 250 µg között alakul. Az alábbi táblázat részletezi az ajánlott napi jódszükségletet korcsoportok szerint:
| Életkor / Állapot | Ajánlott napi jódszükséglet (mikrogramm) |
|---|---|
| 1 éves kor alatt | 50 |
| 1-6 éves kor között | 90 |
| 7-12 éves kor között | 120 |
| Serdülő- és felnőttkorban | 150 |
| Terhesség idején | 250 |
| Szoptatás idején | 300 |
A felsorolt értékek egészséges egyénekre vonatkoznak, pajzsmirigyzavar esetén csak endokrinológiai vizsgálat után állapítható meg a személyre szabott jódigény.
Jódpótlás és Kiegészítés
A jódpótlás történhet a só vagy más élelmiszerek jódozásával. Kívánatos lenne, hogy Magyarországon az emberek kizárólag jódozott sót fogyasszanak! A természetes, élelmiszerekkel történő jódpótlás mindenkinek ajánlható, azonban a jódtabletták szedése vagy a jódozott víz fogyasztása általános esetben nem ajánlott, az orvosi vizsgálat nélkül történő fokozott bevitel káros is lehet.
Gyógyszertárakban kapható jódozott víz és jodid tabletta (50, 100, 200 μg), továbbá számos multivitamin készítmény is tartalmaz kisebb mennyiségben jódot. A JÓD plus tabletta a napi jódszükséglet fedezésére, valamint a jódhiány megelőzésére szolgál. Hatóanyaga 75 mikrogramm jód tablettánként. A készítmény vény nélkül kapható, alkalmazása előtt azonban indokolt, hogy használatának szükségességét orvosával beszélje meg, mert a ténylegesen hiányzó jódmennyiséget meghaladó jód bevitele káros lehet. Ha az orvos másként nem rendeli, Magyarországon, a természetes jódfelvételtől függően, a jódban szegény ivóvizet szolgáltató területen: 3 éves kor feletti gyermekeknek és felnőtteknek a szokásos adag: 1-3 tabletta naponta, a természetes jódbevitel mennyiségétől és az életkortól függően.
Mikor Szükséges a Fokozott Jódbevitel?
- Fokozott jódbevitel szükséges például: várandósság és szoptatás idején.
- A változókor környékén.
- Nehéz fizikai munka, dohányzás, alkoholfogyasztás esetén.
- Javasolt a leginkább jódhiányos területeken élők plusz jóddal való ellátása megelőző jelleggel, felnőtteknél napi 100-200 mikrogramm mennyiségben.
Jódhiányos strúma esetén amennyiben a pajzsmirigymegnagyobbodás bizonyítottan jódhiány miatt alakul ki, az orvos jódpótlást javasol. Ez a kornak és nemnek megfelelő mennyiség bevitelét jelenti. Mivel csak igen kevés helyen végeznek az országban jódürítés-meghatározást, a jódhiányra a pajzsmirigyhormonszintek arányából, a pajzsmirigy ultrahangos vizsgálatából, a pajzsmirigyellenes antitestek mennyiségéből és nem utolsósorban a lakóhely elhelyezkedéséből következtethetünk.
Amikor a Jód Szedése Nem Javasolt
Emelt szintű jódpótlás minden esetben endokrinológiai vizsgálatot követően, az orvos utasításainak megfelelően történjen. A pajzsmirigy-megnagyobbodásnak, strúmának ugyanis nem kizárólag jódhiányos formája létezik, amikor árthat is a fokozott jódbevitel, illetve a túladagolás is járhat káros hatásokkal. Nem szabad a készítményt szednie, ha érzékeny valamely segédanyagra. Ne használj jód-kiegészítőket, ha pajzsmirigy betegséged van.
A pajzsmirigy-alulműködés és a pajzsmirigymegnagyobbodás oka lehet az autoimmun pajzsmirigygyulladás is, az ekkor adott jód fokozhatja a gyulladásos folyamat aktivitását, így ilyen betegekben a jód adása ellenjavallt. Nem alkalmaznak jódkezelést göbös pajzsmirigybetegségben szenvedő betegeknél sem. Itt ugyanis lehetnek olyan göbök, amelyek hajlamosak önállóan működő területekké válni a pajzsmirigyen belül, és ezt az egyensúly felborulásához vezető folyamatot indíthatja be a jódkezelés.
A Túlzott Jódbevitel Kockázatai
A jódhiány mellett a túladagolása is veszélyes lehet. A túlzott jódfogyasztást mindenkinek érdemes elkerülnie, mivel az az arra fogékonyaknál ki is válthatja a pajzsmirigy gyulladását vagy túlműködését. A túlzott jódbevitel leggyakoribb mellékhatásai az alábbiak lehetnek: hányinger, hányás, hasmenés, láz, égő érzés a torokban és szájban, gyomorfájdalom. Súlyosabb esetben a mérgezés kómához is vezethet. A túlzott jódbevitel következményei egyénenként erősen különbözőek.
A Jódbevitel Felső Határértékei
A WHO ajánlásai szerint az alábbi mennyiségek képezik a jódbevitel napi felső határát:
- 1 éves korig: 140-150 mikrogramm/testtömegkg
- 1-12 éves kor között: 50 mikrogramm/testtömegkg
- Serdülő- és felnőttkorban: 30 mikrogramm/testtömegkg
- Terhesség és szoptatás idején: 40 mikrogramm/testtömegkg
A testtömegkilogrammonként közölt jódmennyiség azt jelenti, hogy a határértékeket meg kell szorozni az illető testtömegével az adott személy számára biztonságosan bevihető maximális mennyiség megállapításához. Európában az élelmiszerügyi tudományos bizottság a felnőtteknél 600 μg/nap-ban határozta meg a hosszú távon biztonságos jódbevitel felső határát. Fiataloknál ez az érték kisebb, korcsoportonként változó.
Jódtabletta Sugárvédelem Esetén
Atomerőművek okozta sugárszennyezések idején javasolják a környéken lakók számára a kálium-jodid tabletta szedését, mivel ennek segítségével a pajzsmirigy telíthető a nem sugárzó jódizotóppal, ezáltal kivédhető vagy csökkenthető a radioaktív izotóp felvétele, így a pajzsmirigyrák kialakulásának kockázata. A jódtabletta szedésének azonban csak jelentős szennyezés esetén a baleset körüli néhány napban van értelme, a szakemberek nem ajánlják az indokolatlan alkalmazását az ismertetett kockázatok miatt.
tags: #jod #tabletta #termeszetes #fogyasztas